Chips de kale Ingrédients 200 à 250g de feuilles de chou kale 3 à 5 cuillères à soupe d’huile d’olive, gros sel marin ou 3 à 4 cuillères à soupe de shoyu (sauce soja véritable sans additifs) ou sel marin, poivre, 1 cm de racine de gingembre et de racine de curcuma...
Boisson végétale d’oléagineux Ingrédients 100 g de noix / oléagineux, nature, non grillées, non salées (amandes ou noisettes ou noix, cajou, pistache…) ou de graines (courge, tournesol, sésame). De l’eau pure pour le trempage, 75 cl d’eau de boisson, si possible eau...
